프렌차이즈 사업
“VEGE LETTER” (Casual – restaurant)
수제 샐러드(자체 개발 소스 9종) + 파스타 + 스테이크류
커피 등 음료 판매!!
서울 서초동 90평 규모 샐러드 바 + 카페 “베지레터”
베지레터 마스터 쉐프 20년 경력 보유자
서울현대대학 호텔조리학과 졸업
경주대학교 외식조리학과 졸업
한국웨딩산업진흥협회 푸드연구소 소장 역임
수원대학교 서비스경영학 석사 졸업
베지레터만의 수준 높은 커피!!
"아르모니아"
사)한국커피바리스타협회 공인 최고마스터가 직접 로스팅한 하모니를 의미하는 블렌딩네임
원두 원산지 : 브라질,콜롬비아,코스타리카,에디오피아
특징 : 커피의 신선한 맛, 산미없는 고소함, 대중적이며 풍미가 가득한 맛
